Je 200g tiefgefrorenes Suppengemüse, Wirsinggemüse, Möhrenscheiben und Lauchgemüse in ca 3 ltr. kochendes Wasser geben. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Rosmarin, gekörnte Brühe und Ingwer würzen.
Tiefgefrorene Fleischbällchen (Menge nach Geschmack) hinzugeben und kochen, bis das Gemüse gar ist, aber noch Biss hat.
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